Hay mercados en Sevilla que derrochan tradición y están llenos de cultura gastronómica.
La capital andaluza es tan intensa, apasionante y misteriosa que traspasa estas cualidades a los primeros puntos de encuentro de la sociedad.
Son sitios que han evolucionado siendo testigos de los cambios de la urbe hasta convertirse en lo que son en la actualidad.
¿Sabías que puedes encontrar más de una quincena de mercados en Sevilla?
Si quieres descubrir la buena gastronomía que ofrecen, además de ese arte y duende tan característico, hay algunos que tienes que conocer sí o sí.
¡Te los presentamos!
4 mercados en Sevilla muy populares para probar delicias gastronómicas
Degustar platos de la zona que visitas debería ser una actividad obligatoria en cada viaje, ¡pero más en Sevilla!
Por eso, debes conocer los imprescindibles mercados de abastos.
En ellos lo que más se suele vender son productos perecederos.
Sin embargo, algunos también cuentan con sus propias terrazas, mesas y bancos para que puedas probar sus exquisiteces allí mismo.
Son mercados en Sevilla en los que se hace una verdadera oda a la gastronomía de la capital.
¡Así que no te quedes con la duda y conócelos!
Uno de los mercados en Sevilla más famosos, el Mercado de Triana
Si cruzas a pie desde el centro de la urbe hasta el conocido barrio por el puente de Isabel II (o de Triana, como se le llama popularmente), encontrarás a tu mano derecha el Mercado de Triana.
En la plaza del Altozano, es uno de los mercados de abastos más populares.
Está encima de las ruinas del Castillo de San Jorge.
De hecho, la construcción, sede del antiguo tribunal inquisitorial, se derribó para facilitar el crecimiento de la ciudad.
En sus alrededor de 80 puestos, encontrarás productos frescos de gran calidad.
Pero también descubrirás Pastificio «Sapori d’Italia», el primer obrador de pasta fresca del sur de España.
O la posibilidad de asistir a clases de cocina española y andaluza de la mano del Taller Andaluz de Cocina.
No te olvides de visitar Casa La Teatro.
Sí, dentro de esta plaza de abastos hay uno de los teatros más pequeños del mundo, con tan solo 28 butacas.
¿Te animas a ver una obra allí?
El selecto Mercado de la Lonja del Barranco
Este es uno de los mercados en Sevilla más exquisitos que vas a encontrar.
De hecho, desde 2014 destaca entre visitantes y locales por sus platos, bebidas y tapas de calidad.
¡Pero lo elegante de esta plaza de abastos no acaba aquí!
Gustave Eiffel diseñó el edificio.
Si te gustan las construcciones de este estilo, también puedes ver el Puente Don Luis I.
En este caso, fue un alumno de Eiffel quien lo diseñó, con fuertes influencias del maestro.
Volviendo a la Lonja del Barranco, su nombre hace referencia al uso que se le dio hasta 1970, pues antes de ser lo que es hoy en día, fue una lonja de pescado.
En este espacio, que se encuentra en la calle Arjona, cerca de la famosa Maestranza, hay una veintena de puestos con propuestas de todo tipo.
Desde croquetas y comida mexicana hasta sushi, pulpo que se trae directamente de Galicia o cerveza Cruzcampo.
¿Sabías que la que se sirve en este mercado solo cuenta con 48 h desde su producción?
También puedes disfrutar de una terraza con copa en mano.
Pero uno de los puestos más aclamados es La Salmoreteca, donde el plato principal, como su nombre indica, es el famoso y típico salmorejo.
Uno de los mercados en Sevilla más antiguos: el Mercado de la Feria
Estos mercados en Sevilla son esos espacios que han presenciado, silenciosamente, el cambio constante de la ciudad.
El Mercado de la Feria, en la calle de la Feria, es uno de ellos.
De hecho, ¡lo es desde hace más que casi cualquier otra plaza de abastos de la capital!
Activo desde el 1719, en el Mercado de la Feria, muy cercano a la Alameda de Hércules, vas a encontrar decenas de puestos que venden productos de calidad, como carnes, verduras, frutas, pescados o mariscos.
Tiene una terraza en la que poder disfrutar de vistas a la Real Parroquia de Omnium Sanctorum.
Esta última se considera una de las iglesias más antiguas de Sevilla.
Es un lugar histórico en el que se mezclan sabor, tradición y cultura.
Bajo el Metropol Parasol, el Mercado de la Encarnación
Data de 1842 y es uno de esos bien curiosos que se encuentran en la capital hispalense.
Las famosas Setas, también conocidas como Metropol Parasol, le hacen de paraguas y le confieren un toque especial.
Monumento que, por cierto, podrías descubrir en un perfecto fin de semana en la capital o con un tour guiado para no perderte ni un detalle de esta particular estructura.
Volviendo al mercado, si lo visitas vas a sentir el espíritu tradicional, pero a la vez moderno, que empapa esta parte de la urbe por influencia de las Setas.
En los 40 puestos que hay dentro de esta plaza de abastos tan particular, encontrarás alimentos perecederos de primera calidad.
De hecho, tan buenos, que en los Premios Golden Gold una frutería fue nominada a la mejor frutería de España.
Para celebrarlo, ¡puedes tomarte unas buenas tapas en sus zonas de restauración!
Mercados en Sevilla que también merece la pena visitar
¿Te encantaría ver otros mercados en Sevilla que no fueran plazas de abastos?
Pues entre los más de 15 que hay en la ciudad, algunos tienen que ver con arte, coleccionismo o antigüedades.
Estos son otros mercados en Sevilla a los que puedes acudir.
Un museo al aire libre, el Mercado de Arte
Este curioso mercado se monta en la plaza del Museo, delante del Museo de Bellas Artes.
Espacio del que, por cierto, puedes disfrutar al máximo con un tour guiado.
Volviendo al mercadillo, es uno bien conocido de los mercados en Sevilla, y lo organizan los propios pintores.
Unos cien artistas nacionales e internacionales exponen sus obras y crean un impresionante «museo al aire libre».
Charlan, comparten opiniones entre ellos y los visitantes.
Quién sabe, si vas, ¡quizá te llevas a casa una obra del próximo Dalí!
Si quieres ir, prepara tu mirada más artística cada domingo de 10 a 14 h y acude a la plaza del Museo de Sevilla.
El Jueves, mercado de antigüedades
Otro de los mercados más antiguos de Europa y, por supuesto, de Sevilla.
Y lo curioso es que se encuentra muy cerquita del Mercado de la Feria, porque este también se celebra en la calle Feria y llega hasta la plaza Monte Sión y la plaza de Los Maldonados.
Sin embargo, este «mercado de las pulgas» tiene lugar solo los jueves.
¡De ahí el nombre!
Aunque las primeras referencias a este mercado se remontan al siglo XIII, no es hasta el XIX cuando se empieza a celebrar en la ubicación actual.
Si lo visitas sentirás que el tiempo se para.
Encontrarás de todo, pero de todo antiguo.
¡Pareciera que se ha desmontado la casa de los bisabuelos!
¿Te gustan este tipo de artilugios, cachivaches y objetos de coleccionista?
Entonces acude a El Jueves cada jueves de 9 a 14 h.
El mercado de coleccionismo, numismática y filatelia
Uno de coleccionismo, numismática y filatelia no podía faltar, ¿verdad?
Imagínate lo variada que es la capital hispalense que hasta tiene un mercado de ese tipo.
Si eres un amante de esta clase de objetos, no tienes más que acudir a la plaza del Cabildo todos los domingos en horario de 9 a 14 h.
Desde los años 80 del siglo pasado se celebra en dicho emplazamiento, muy cerca de la Catedral y la Giralda.
Tan cerca que antes o después de acudir a este mercado en Sevilla puedes unirte a un tour para conocer unos de los monumentos más famosos de la capital.
Disfrutarás de colecciones a montones, compra, venta e intercambio de billetes, monedas, cromos, minerales, relojes y otros objetos.
¿Lo mejor?
Que todo esto sucede en un ambiente ameno y familiar.
¡Un plan estupendo para pasar el domingo!
Imágenes | Guías y Tours, ABC, W. Commons
